Υλικά
πατάτες:8 μέτριες
έμενταλ: 150 γρ. τριμμένο
βούτυρο: 60 γρ.
καπνιστή γαλοπούλα ή ζαμπόν: 150 γρ. κομμένο σε κυβάκια
λευκό κρασί: 100ml
κρέμα γάλακτος 15% ή 30%: 200ml
αλάτι: όσο θέλετε
πιπέρι: φρεσκοτριμμένο
Χρόνος
Χρόνος Προετοιμασίας: 30 λεπτά
Χρόνος Μαγειρέματος: 55 λεπτά
Μερίδες: 4
Βήματα παρασκευής
Συνταγή από το I COOK GREEK.