Υλικά
Αρακάς «Βιολογικές Καλλιέργειες» Μπάρμπα Στάθης: 500 γρ.
μοσχαράκι γάλακτος, κομμένο σε μερίδες: 1 κιλό
Κρεμμυδάκια Στρογγυλά Μπάρμπα Στάθης: 300 γρ.
Ντομάτα Ψιλοκομμένη Μπάρμπα Στάθης: 500 γρ.
ελαιόλαδο: 2/3 φλιτζανιού
Σκόρδο Ψιλοκομμένο Μπάρμπα Στάθης: 1 κουταλιά της σούπας
Άνηθος Ψιλοκομμένος Μπάρμπα Στάθης: 1/2 φλιτζάνι
ζάχαρη: λίγη
αλάτι: λίγο
πιπέρι: φρεσκοτριμμένο
Χρόνος
Χρόνος Προετοιμασίας: 25΄
Χρόνος Μαγειρέματος: 1 ώρα
Μερίδες: 4-6
Βήματα παρασκευής
Συνταγή από το I COOK GREEK.